本券若為炸雞 (咔啦脆雞、上校薄脆雞、季節限定炸雞等
45 臺灣), 12/25/2020 13:41:11 推 orfan: 他們就以為這樣可以解決店員速度慢的問題啦~ 12/25 15:04 推 macrose: 就算肯德基只賣一種餐,還是會一樣慢啦 12/25 15:26 → macrose: 沒有效率的極致表現 12/25 15:26 推 yasionl: 很久前就這樣了 推測有時主管會鎖代碼 好多次同個代碼同 12/25 16:38 怡和飲食集團旗下肯德基(KFC)及必勝客(Pizza Hut),過去一年積極推動數碼化,其中肯德基已推出自助點餐機和手機點餐服務。 該集團表示,未來3年將增加3倍資源推動數碼創新,提升顧客服務,同時減少員工的工作量,有助降低流失率;同時計劃於2021年前,在港澳、台灣、越南及緬甸繼續拓展肯德基及必勝客分店,由現時的812間增至1000間。 問及肯德基及必勝客在港計劃開店的進度,怡和飲食集團行政總裁黃曦嵐認為,未來3年肯德基店舖數目仍有很大增長空間,而必勝客會致力利用數碼科技提升店舖的營運效率。 資料顯示,肯德基在港澳共有79間分店,必勝客在港澳則有88間。 減省工序緩和人手流失 黃曦嵐指出,本港失業率低,現時餐飲行業最大挑戰是人手短缺,店舖員工不足將影響客人消費體驗。 除了一次擺上5台自助點餐機,還有全球肯德基第一個「智能快取櫃」,上網或使用app訂餐付款,收到簡訊後,就能自行以開櫃密碼取餐,不需到櫃台排隊,至今使用率約5成。 4年前升任台灣肯德基總經理的謝宜芳,指著櫃台預訂快取通道上的手繪雞圖像及QR Code驕傲地說,「這隻雞是有意義的,」上任後首度接受媒體專訪,她指出,「我希望提到肯德基,可以聯想這是個數位品牌。 」 台灣肯德基在台成立近30年。 (圖片來源:天下雜誌提供) 全台首發蛋撻自動販賣機 另一個「全球首台」是位於8號出口、距離門市3分鐘路程的「KFC蛋撻To Go」自動販賣機。 謝宜芳透露,一上市各方邀約就蜂擁而至,包括列車、便利商店等,還有東部廠商專程到訪談合作。 全台更有43 家餐廳提供專屬「汽機車點餐車道」減少人與人接觸 。全台50家餐廳提供「自助點餐機」服務,支援信用卡、悠遊卡、Apple Pay、Samsung Pay、Google Pay、及街口支付多元支付方式,並且每30分鐘定時消毒。 肯德基多元點餐管道優惠 台灣速食連鎖產業自助點餐機大戰開戰,肯德基也加入行列,在北市四間餐廳設置自助點餐機,包含台北台大、台北峨嵋、台北內湖以及台北八德餐廳。 除了開通點餐機服務外,為讓民眾方便付款,肯德基表示,點餐機同時也結合刷卡服務,除了有原本可用悠遊卡付費的服務外,民眾也可使用信用卡支付。 此外,有點餐機服務的4間餐廳櫃台也同步開通信用卡功能,讓民眾付費更方便。